Introducción

Nuestra planta de procesamiento de frutas Kiwi y nuestra línea de producción completa están especializadas en el procesamiento de productos de frutas kiwis, como su jugo y pulpa. Nuestra máquina tiene un rendimiento excelente y una calidad estable. Aceptamos personalización, y le invitamos a preguntar sobre los detalles.

Chase diseña, fabrica y suministra la línea completa de la planta de procesamiento de frutas Kiwi, que incluye:

– Sistema de Lavado y Peeling

– Sistema de trituración y refinación

– Sistema evaporador de película en ascenso

– Sistema de esterilización UHT y llenado aséptico

Funciones

Nuestra planta de procesamiento de frutas Kiwi ha sido elogiada por su alta tecnología y excelente rendimiento.

1. Personalización: 20 Toneladas / D - 100 Toneladas / D disponibles.

2. Evaporación a baja temperatura que resulta en una mejor calidad de los productos.

3. Diseño de ahorro de energía, bajo consumo de energía, protección del medio ambiente.

4. Todos los accesorios de marcas de fama mundial, con alta estabilidad y baja tasa de fracaso.

Lavado y clasificación

Máquina de lavado de cepillos de frutas

Kiwi Fruit Processing Line

--Los kiwis son recibidos en la lavadora de burbujas donde, por inmersión en el agua y gracias a un sistema de generación de burbujas, se lava la superficie de los frutos. Los kiwis son enjuagados por una lluvia de agua dulce en el ascensor que lleva los frutos a las operaciones de clasificación.
--Con el fin de garantizar la mejor calidad de los productos finales, las frutas podridas y no maduras deben desecharse. La línea de clasificación universal Chase permite inspeccionar eficientemente los frutos, haciéndolas girar lentamente en un transportador de banda de rodillos bajo la vista de los operadores.

Peeling and Pulping

Kiwi Fruit Peeling Machine

Kiwi Fruit Peeling Machine

--Peeled Kiwi se transportan a la bomba de tornillo mono. Aquí se inyecta nitrógeno como gas manta para evitar la oxidación. Los kiwis triturados son alimentados al intercambiador de superficie raspada precalentador para el tratamiento térmico para aumentar la acción del refinador. El kiwi refinado tratado se puede acidificar continuamente para reducir su PH.

Evaporador de película en ascenso

Máquina UHT de fruta kiwi

Línea de llenado de jugos kiwis

--En el primer caso, el puré natural se alimenta a un desaerador, con el fin de eliminar el aire incorporado en el producto y, en consecuencia, extender la vida útil. La dearation se realiza por nebulización bajo vacío, con el fin de evitar la oxidación.

--En el caso del puré concentrado, el puré refinado se bombea en un evaporador continuo.

Esterilización y llenado aséptico

--El puré kiwi concentrado, puede ser esterilizado o pasteurizado dependiendo de la solicitud específica de la aplicación, por un intercambiador de calor tubular.

--En caso de esterilización, el producto se puede rellenar en bolsa aséptica en tambores o en cajas gracias a la máquina de llenado aséptico (caja de cartón aséptico, bolsas asépticas...), mientras que se puede llenar en cualquier tipo de máquina de llenado caliente o frío (Vidrio, PET, Lata, BIB).

Para el procesamiento de la producción de frutas kiwis adicionales, ofrecemos

1. Línea de Procesamiento de Jugos Kiwi

2. Línea de producción de Kiwi seco

3. Línea de producción de enzimas Kiwi

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